Nože
V této kategorii najdete kvalitní outdoorové nože do přírody ideální na vaření, rybaření, turistiku, kempování, lezení nebo při vyprošťování během nehod. Záleží pouze na vás, jestli potřebujete zavírací nůž, nůž s pevnou čelení nebo nástrojový nůž, který je velmi praktický. Aby byl nůž stále ostrý, nezapomeňte pořídit i brousek.
Oblíbené značky
aktivni_filtry
Produkty
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 23 cm
1 999 Kč
-15 %
1 699 Kč
Boker Magnum Balisong Wood
529 Kč
-15 %
450 Kč
Boker Magnum Automatic Classic
1 149 Kč
-15 %
977 Kč
Victorinox Sada steakových nožů Swiss Modern
2 999 Kč
-20 %
2 396 Kč
Přidat 'Victorinox Sada steakových nožů Swiss Modern' k porovnání
Victorinox Sada nože Swiss Classic a krájecího…
1 199 Kč
-20 %
958 Kč
Přidat 'Victorinox Sada nože Swiss Classic a krájecího prkénka Epicurean' k porovnání
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 12cm
799 Kč
-20 %
638 Kč
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm
119 Kč
-20 %
95 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm' k porovnání
Victorinox Kuchařská sada v pořadači Chef’s 12 ks
17 990 Kč
-20 %
14 374 Kč
Přidat 'Victorinox Kuchařská sada v pořadači Chef’s 12 ks' k porovnání
Sog Traction Satin
950 Kč
-8 %
874 Kč
Sog Flash AT
2 390 Kč
-8 %
2 199 Kč
Cold Steel Kyoto I
704 Kč
-10 %
634 Kč
Cold Steel Kitchen Classic Šéfkuchařský nůž
790 Kč
-10 %
711 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Šéfkuchařský nůž' k porovnání
Gerber Versafix Pro červená
1 491 Kč
-15 %
1 267 Kč
LionSteel M1 GBK
4 400 Kč
-7 %
4 092 Kč
Kai Shun Classic Santoku 18 cm
5 599 Kč
-10 %
5 039 Kč
Kai Shun Classic 15 cm White
3 799 Kč
-10 %
3 419 Kč
Kai Shun Classic 15 cm
3 499 Kč
-10 %
3 149 Kč
Kai Shun Classic 9 cm White
3 299 Kč
-10 %
2 969 Kč
Kai Shun Classic 9 cm
2 999 Kč
-10 %
2 699 Kč
Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 19,5 cm
7 199 Kč
-10 %
6 479 Kč
Přidat 'Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 19,5 cm' k porovnání
Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 15 cm
6 499 Kč
-10 %
5 849 Kč
Přidat 'Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 15 cm' k porovnání
Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 12 cm
5 699 Kč
-10 %
5 129 Kč
Přidat 'Kai Sekimagoroku ML Kaname Kiritsuke 12 cm' k porovnání
Kai Sekimagoroku Shoso 21 cm
1 949 Kč
-10 %
1 754 Kč
Kai Sekimagoroku Shoso 16,5 cm
2 199 Kč
-10 %
1 979 Kč
Kai Sekimagoroku Shoso 12 cm
1 349 Kč
-10 %
1 214 Kč
Kai Sekimagoroku Shoso Santoku 14 cm
1 749 Kč
-10 %
1 574 Kč
Kai Sekimagoroku Shoso 21 cm
2 099 Kč
-10 %
1 889 Kč
Kai Wasabi Black 23 cm
1 799 Kč
-10 %
1 619 Kč
Kai Wasabi Black 20 cm
1 549 Kč
-10 %
1 394 Kč
Kai Wasabi Black Santoku 16,5 cm
1 449 Kč
-10 %
1 304 Kč
Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm
1 449 Kč
-10 %
1 304 Kč
Kai Wasabi Black 15 cm
1 299 Kč
-10 %
1 169 Kč
Kai Wasabi Black Deba 15 cm
1 899 Kč
-10 %
1 709 Kč
Kai Wasabi Black 10 cm
1 249 Kč
-10 %
1 124 Kč
Boker Magnum Profi I Set
1 899 Kč
-10 %
1 709 Kč
Boker Magnum Rainbow Mermaid
879 Kč
-10 %
791 Kč
Outdoor nože do přírody
Jedním z naprosto základních nástrojů, který člověka provázel od pradávna, je outdoorový nůž.
Pro kempování, turistiku, vaření v přírodě a obecně venku potřebujete nůž několikrát denně - chcete si uříznout chleba, namazat ho, uříznout si kus papriky nebo nakrájet maso.
Prodáváme hlavně kapesní - zavírací nože, které použijete nejčastěji, ale i nože s pevnou čepelí vhodné pro rybáře nebo lovce a i taktické nože nebo nástrojové nože s mnoha nástroji, které můžete využít při cyklistice, rybaření nebo běžném životě.
Základní rozdělení nožů je na
Zavírací nože
Jejich výhoda je v kompaktnosti, dají se dobře nosit v kapse, v batohu nebo jinde. Obvykle mají kratší čepel než u nožů s pevnou čepelí. Při kempování, turistice atd. jsou určitě vhodnější. V krájení, mazání atd. jsou plnohodnotné a udělají stejnou práci. Horší jsou v hrubé práci, kde narazíte na jejich menší velikost, váhu a i slabinu v zavírání, proto jsou nevhodné na sekání, páčení atd. Je to tedy ideální nůž do lesa, třeba na houby.
Liší se mezi sebou možnou pojistkou proti zavření (pozor, v mnoha státech - např. v Německu nejsou dovolené) a nebo její absencí. Pro použití je pojistka výborná, chrání vám prsty před zavřením, ale právě pro cestování v cizině je možné jednodušší si koupit nůž krátký a bez pojistky, ušetříte si případné starosti při kontrole.
Nože s pevnou čepelí
Se hodí pro lovecké účely, pro rybáře, do kuchyně, případně jako bojové nože. Jsou obecně větší. Dá se s nimi dělat i hrubá práce, osekávání, páčení atd. Jejich výhoda je pevnost, robustnost, stabilita. Nevýhodou je jednoznačně přeprava a nošení, je třeba je mít v batohu nebo na opasku, jednoduše je neskryjete. Navíc je aktuálně mnoho států v Evropě, které větší nože považuje za nebezpečné zbraně, proto se s nimi problematicky cestuje.
Kuchyňské nože
Jsou speciální kategorii. Od loveckých nebo bojových nožů se liší na první pohled. Mají samozřejmě také pevnou čepel, ale čepel je mnohem tenčí, aby se s ní dobře krájelo. Kromě výrazně menší robustnosti mají i jiné tvary rukojeti i čepele.
U rukojeti jim samozřejmě schází záštita. Čepel mají různé tvary podle toho, o jaké kuchyňské nože se jedná. Specifické tvary mají filetovací nebo vykosťovací nože, jsou tenké špičaté a pružné. Nože na pečivo jsou dlouhé a mají často zubaté ostří, pak existují nože na maso, to jsou velké nože s mohutným hřbetem. Nože na zeleninu, ovoce jsou menší obratné nože, které se hodí na loupání.
O kvalitě nože často hovoří materiál čepele, který udává tvrdost, vlastnosti při broušení, rychlost otupení, korozi. Nejsou to však všechny vlastnosti, záleží také na houževnatosti, tvaru čepele, způsob nabroušení, povrchová úprava. Ocelí je značné množství a pro laika je někdy obtížné se přes ně prokousat, protože se stává, že různí výrobci vyrábí v některých případech podobné oceli, ale pod různými názvy. U každého nože uvádíme materiál včetně jeho základních vlastností pro snadnější rozhodování.
Doporučujeme proto zvolit některého z renomovaných nožířských firem, které mohou zaručit celkově dobrý nůž s výbornými vlastnostmi.
Máme pro vás nože Deejo, Gerber, Laguiole, Cold Steel, Lionsteel, Petzl, Singing Rock a další.
Nástrojové
Ideální pro každodenní použití, cestování, kempování nebo turistiku. Nástrojové nože kombinují praktičnost a multifunkčnost v jednom kompaktním nástroji. Kromě tradiční čepele obsahují také nůžky, párátko, pinzetu a mnoho dalších užitečných nástrojů. Jejich kompaktní design umožňuje snadné nošení v kapse nebo na klíčence. Výhodou je jejich všestrannost a schopnost řešit různé situace v terénu. Na rozdíl od nožů s pevnou čepelí jsou snadno přenosné a méně nápadné. Jejich multifunkční charakter navíc znamená, že v mnoha zemích nejsou považovány za nebezpečné zbraně, což usnadňuje cestování. Jejich nezbytnost je zřejmá pro každého dobrodruha, kempaře nebo jednoduše pro ty, kteří chtějí být připraveni na vše.
Brousky na nože
Ale alfa omega každého nože je, zda je ostrý nebo tupý. Jen s ostrým nožem se vám bude dobře řezat nebo obecně dobře pracovat.
Bohužel ostření - broušení nožů je relativně obtížné. Musíte si určit, pod jakým úhlem budete nůž brousit. Obecně platí, že čím je nůž určený pro hrubější práci, tím větší úhel brousíte. Naopak břitvy se brousí na úhel nejmenší. Stejně tak kuchyňské nože brousíte na cca 20 °. Lovecké nože pak zhruba na 25 °. Ale problém je jak tento úhel zajistit a jak dokázat úhel brousit po celé délce nože stejně.
Nejjednodušší brousky na nože mají úhel přednastavený a vy nůž jen přes něj protáhnete. Úhel nedokážete změnit, ale pro nejjednodušší přebroušení to stačí. Příkladem je Lansky Blademedic.
Pokusit chcete broušení nožů povýšit na naprosto jinou úroveň, doporučujeme Lansky Deluxe 5 kamenů (pro hladké ostří) nebo Lansky Professional 5 kamenů (pro zubaté ostří). Tato sada má vodítko, kdy si nastavíte úhel, který požadujete - vodící tyčku dáte do správného otvoru a tím udržujete správný úhel.
Sada má 5 brusných segmentů s rozdílnou zrnitostí. Začnete nejhrubším kamenem, který ubírá nejvíce materiálu a hodí se na změnu broušeného úhlu a pokračujete až po nejjemnější kámen. Výhodou je, že si můžete další kameny dokupovat (například kožený na doleštění).
Telefon: