Wüsthof - nože pro profesionální nebo nadšené kuchaře
Pokud si potrpíte na kvalitu, tradici, dobré materiály a kvalitní zpracování, můžeme vám doporučit tradiční a velmi oblíbené německé nože Wüsthof, které se nadchnou každého profesionálního nebo nadšeného kuchaře.
aktivni_filtry
Produkty
Wusthof Classic Filetovací nůž 18 cm
2 599 Kč
-15 %
2 209 Kč
Wusthof Brousek na nože kapesní
239 Kč
-15 %
203 Kč
Wusthof Nůž kuchařský Classic 20 cm
3 299 Kč
-15 %
2 804 Kč
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm
1 799 Kč
-15 %
1 529 Kč
Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 10 cm
649 Kč
-15 %
552 Kč
Wusthof Classic Santoku 17 cm
3 299 Kč
-15 %
2 804 Kč
Wusthof Brousek dvoustupňový
749 Kč
-15 %
637 Kč
Wusthof Blok s noži Classic Ikon 7 dílů
16 199 Kč
-15 %
13 769 Kč
Přidat 'Wusthof Blok s noži Classic Ikon 7 dílů' k porovnání
Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý
11 990 Kč
-15 %
10 192 Kč
Přidat 'Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý' k porovnání
Wusthof Blok s noži Classic 12 dílů
25 499 Kč
-15 %
21 674 Kč
Wusthof Blok Classic s noži 7 dílů tmavý
12 499 Kč
-15 %
10 624 Kč
Přidat 'Wusthof Blok Classic s noži 7 dílů tmavý' k porovnání
Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm
2 499 Kč
-15 %
2 124 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm' k porovnání
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm
2 499 Kč
-15 %
2 124 Kč
Wusthof Classic Nůž na uzeniny 14 cm
2 499 Kč
-15 %
2 124 Kč
Wusthof Classic Santoku 14 cm
2 799 Kč
-15 %
2 379 Kč
Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus
3 499 Kč
-15 %
2 974 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus' k porovnání
Wusthof Classic White Santoku 14 cm
2 799 Kč
-15 %
2 379 Kč
Wusthof Brousič brusného kamene J 80
499 Kč
-15 %
424 Kč
Wusthof Classic Nůž kuchařský 18 cm
2 999 Kč
-15 %
2 549 Kč
Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm
2 599 Kč
-15 %
2 209 Kč
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 23 cm
1 999 Kč
-15 %
1 699 Kč
Firma Wüsthof patří mezi opravdu tradiční evropská nožířství. Vznikla již v roce 1814, díky tomu vyrábí nože, nůžky, břitvy... již více než 200 let. V počátcích se samozřejmě jednalo pouze o malou dílnu v srdci německého nožířství - Solingenu, kde pracoval pouze jeden kovář, majitel - Johann Abraham Wüsthof.
Ale již další generace, tři synové Johanna Wüsthofa pokračovali v rodinném řemesle a poměrně rychle byl výrazně rozšířen sortiment na cca tisíc dvě stě různých nožů. Hledají způsob jak vyrábět nejlepší kuchyňské nože a díky průmyslové revoluci se jim to i daří a dokáží vyrábět sériově velmi kvalitní nože.
Ale dost historie, dnes Wüsthof vlastní již sedmá generace nožířů, která stále nese toto jméno a stále se jedná o rodinnou firmu. Vyrábí rozhodně jedny z nejlepších kuchařských nožů na světě, výroba probíhá stále v Německu, v Solingenu.
Cílem je stále výrábět vysoce kvalitní nože pro profesionální i hobby kuchaře, kteří si chtějí pořídit nástroj na celý život. Výroba je částečně robotizovaná, ale firma zaměstnává i zhruba 400 pracovníků.
Nože jsou v Solingenu vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je v logu trojzubec. Výroba nožů probíhá pod přísnou kontrolou kvality.
Značná část nožů je kovaná, díky tomu jsou nože velmi odolné a pevné. Jsou vyráběné velmi dobré nerezové oceli X50CrMoV15, která je kalena na tvrdost 58°Rockwella. Mají tedy schopnost dobře držet ostří, dobře se brousí a netvoří se na nich často nebo rychle zuby, nejsou totiž křehké.
Tvary jsou promyšlené, jsou dobře vyvážené aby se s nimi dalo pracovat po dlouhou dobu bez nadměrné únavy. Vyrábí mnoho modelů a různé délce, tvaru, tloušťky... Díky tomu si vybere každý kuchař přesně podle svých preferencí.
Každý kuchyňský nůž Wusthof je kontrolován laserem, proto je čepel vždy výjimečně ostrá.
Telefon: