Wüsthof - nože pro profesionální nebo nadšené kuchaře
Pokud si potrpíte na kvalitu, tradici, dobré materiály a kvalitní zpracování, můžeme vám doporučit tradiční a velmi oblíbené německé nože Wüsthof, které se nadchnou každého profesionálního nebo nadšeného kuchaře.
aktivni_filtry
Produkty
Wusthof Brousek na nože kapesní
239 Kč
-15 %
203 Kč
Wusthof Classic Ikon Nůž na chleba 20 cm
3 159 Kč
-15 %
2 685 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Ikon Nůž na chleba 20 cm' k porovnání
Wusthof Brousek dvoustupňový
769 Kč
-15 %
654 Kč
Wusthof Classic Nůž na chleba 23 cm
2 889 Kč
-15 %
2 456 Kč
Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý
11 899 Kč
-15 %
10 114 Kč
Přidat 'Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý' k porovnání
Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm
2 359 Kč
-15 %
2 005 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm' k porovnání
Wusthof Classic Santoku 14 cm
2 629 Kč
-15 %
2 235 Kč
Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm
3 949 Kč
-20 %
3 159 Kč
Přidat 'Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm' k porovnání
Wusthof Classic Ikon créme Nůž kuchařský čínský…
6 069 Kč
-15 %
5 159 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Ikon créme Nůž kuchařský čínský 18 cm' k porovnání
Wusthof Brusný kámen s držákem J3000/8000
2 099 Kč
-15 %
1 784 Kč
Přidat 'Wusthof Brusný kámen s držákem J3000/8000' k porovnání
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 23 cm
1 989 Kč
-20 %
1 591 Kč
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 18 cm
1 859 Kč
-20 %
1 487 Kč
Firma Wüsthof patří mezi opravdu tradiční evropská nožířství. Vznikla již v roce 1814, díky tomu vyrábí nože, nůžky, břitvy... již více než 200 let. V počátcích se samozřejmě jednalo pouze o malou dílnu v srdci německého nožířství - Solingenu, kde pracoval pouze jeden kovář, majitel - Johann Abraham Wüsthof.
Ale již další generace, tři synové Johanna Wüsthofa pokračovali v rodinném řemesle a poměrně rychle byl výrazně rozšířen sortiment na cca tisíc dvě stě různých nožů. Hledají způsob jak vyrábět nejlepší kuchyňské nože a díky průmyslové revoluci se jim to i daří a dokáží vyrábět sériově velmi kvalitní nože.
Ale dost historie, dnes Wüsthof vlastní již sedmá generace nožířů, která stále nese toto jméno a stále se jedná o rodinnou firmu. Vyrábí rozhodně jedny z nejlepších kuchařských nožů na světě, výroba probíhá stále v Německu, v Solingenu.
Cílem je stále výrábět vysoce kvalitní nože pro profesionální i hobby kuchaře, kteří si chtějí pořídit nástroj na celý život. Výroba je částečně robotizovaná, ale firma zaměstnává i zhruba 400 pracovníků.
Nože jsou v Solingenu vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je v logu trojzubec. Výroba nožů probíhá pod přísnou kontrolou kvality.
Značná část nožů je kovaná, díky tomu jsou nože velmi odolné a pevné. Jsou vyráběné velmi dobré nerezové oceli X50CrMoV15, která je kalena na tvrdost 58°Rockwella. Mají tedy schopnost dobře držet ostří, dobře se brousí a netvoří se na nich často nebo rychle zuby, nejsou totiž křehké.
Tvary jsou promyšlené, jsou dobře vyvážené aby se s nimi dalo pracovat po dlouhou dobu bez nadměrné únavy. Vyrábí mnoho modelů a různé délce, tvaru, tloušťky... Díky tomu si vybere každý kuchař přesně podle svých preferencí.
Každý kuchyňský nůž Wusthof je kontrolován laserem, proto je čepel vždy výjimečně ostrá.
Telefon: