Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Outdoorový obchod s.r.o. Menu

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus kuchyňský nůž

Sleva: 15 %
Ušetříte: 513 

Původní cena: 3 419 

2 906  s DPH ((2 401,65  bez DPH)

Dostupnost: Externí sklad

  • Doprava ČR ZDARMA: objednávka nad 1600 Kč

    Výměna velikosti ZDARMA

Informace o produktu

  • EAN: 4002293109176

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus   : je speciální nůž pro milovníky asijské kuchyně. Je inspirovaný japonskými kuchařskými noži. Použijete ho na krájení řezání, krájení kostek.

Délka čepele je 17 cm. Má výbrusy na čepeli, které tvoří vzduchové kapsy a snižují možnost lepení se potravin na čepel.
Čepel je kovaná a má hladké ostří a je vyrobená z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15. Je kalena 15 minut při teplotě 1070 °C a ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Popouštěním na teplotu 200 °C po dobu 45 minut se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Výsledná tvrdost je 58° Rockwella.
Nůž je kovaný, proto je při práci velmi stabilní a výborně přenáší sílu. Konstrukce čepelí usnadňuje broušení.

Tvarovaná rukojeť je z odolného a příjemného materiálu, dobře se drží, je příjemná, ale hlavně bezúdržbová, nevadí ji voda, je vysoce odolná. Rukojeti je ze syntetického materiálu, který je hygienický a velmi snadno se udržuje.

X50CrMoV15 –  je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C - 1050°C, popouštění 100°C - 500°C, tvrdost 45 - 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.

Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu
Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni
Rukojeť ze speciálního syntetického materiálu
Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty
Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15
Mimořádné ostří, které se snadno udržuje
Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice
Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem
Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří
Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem
Hladký přechod mezi kováním a rukojetí
Bezproblémové hygienické uchycení střenek
Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí
Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let
Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF

Parametry

Materiál čepele X50CrMoV15
Délka čepele 151-170 mm
Rukojeť syntetika
Pojistka ne
Vývrtka ne
Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus

Fotografie (5)

Recenze

Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty

Wusthof Classic Santoku 17 cm

Wusthof Classic Santoku 17 cm

3 159  (15 %) 2 685 

Porovnat Detail

Wusthof Classic Santoku 17 cm  : je ideální velikost univerzálního nůže v japonském tvaru se plastovými...

Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm

Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm

3 949  (15 %) 3 357 

Porovnat Detail

Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm  : je nůž japonského tvaru určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa...

Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm

Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm

3 949  (15 %) 3 357 

Porovnat Detail

Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm  : je středně velký, ideální nůž v japonském tvaru se plastovými,...

Victorinox Santoku Swiss Modern 17 cm s výbrusy…

Victorinox Santoku Swiss Modern 17 cm s výbrusy dřevěná rukojeť

2 790  (20 %) 2 232 

Porovnat Detail

Victorinox Santoku Swiss Modern 17 cm s výbrusy: je univerzální kuchyňský nůž v populárním santoku tvaru,...

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm

2 611  (15 %) 2 219 

Porovnat Detail

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm  : je speciální nůž pro milovníky asijské kuchyně. Je inspirovaný...

Wusthof Ikon Santoku 17 cm

Wusthof Ikon Santoku 17 cm

4 363  (15 %) 3 709 

Porovnat Detail

Wusthof Ikon Santoku 17 cm : je univerzální japonský nůž s zřejměš nejlepší délce s dřevěnými střenkami...