Informace o produktu

EAN: 4901601477719

Výrobce:: Kai

Kai Wasabi Black 23 cm: je kvalitní kuchyňský nůž navržený pro snadné a přesné krájení všech druhů pečiva. Dlouhá čepel se speciálním zubatým ostřím KAI si bez námahy poradí s křupavou kůrkou i měkkým vnitřkem, aniž by pečivo trhala nebo mačkala. Díky nízké hmotnosti a ergonomické rukojeti je práce s nožem pohodlná i při každodenním používání.

Hlavní přednosti

Speciální nůž na chleba a pečivo.
Čepel z korozivzdorné oceli 6A/1K6.
Tvrdost čepele 58 ±1 HRC.
Speciální zubaté ostří KAI pro čistý a hladký řez.
Dlouhá čepel vhodná pro větší bochníky chleba.
Leštěná povrchová úprava čepele.
Hygienická rukojeť z odolného PP plastu.

Kam se nejlépe hodí?

Krájení chleba: Snadno si poradí s tvrdou kůrkou i měkkou střídkou.
Pečivo a bagety: Ideální pro bagety, housky, rohlíky i toastový chléb.
Koláče a dortové korpusy: Zubaté ostří umožňuje čisté řezy bez deformace.

Technické parametry

Sledovaný údaj	Specifikace
Typ nože	Nůž na chleba
Série	KAI Wasabi Black
Délka čepele	23 cm
Délka rukojeti	12,5 cm
Hmotnost	144 g
Materiál čepele	Korozivzdorná ocel 6A/1K6
Tvrdost čepele	58 ±1 HRC
Ostří	Zubaté
Materiál rukojeti	PP plast

Proč si vybrat KAI Wasabi Black Nůž na chleba 23 cm?

Dlouhá čepel a speciálně navržené zubaté ostří KAI umožňují snadné krájení všech druhů pečiva bez zbytečného drobení nebo mačkání. Spojení kvalitní japonské oceli, ergonomické rukojeti a precizního zpracování dělá z tohoto modelu spolehlivého pomocníka pro každodenní použití.

Tip odborníka: Zubaté ostří nevyžaduje časté broušení. Nůž myjte pouze ručně, po umytí jej ihned osušte a používejte dřevěné nebo plastové krájecí prkénko, aby si ostří zachovalo své vlastnosti co nejdéle.