Nože va ovoce a zeleninu
Ovoce a zelenina je nedílná součást naší stravy. A zpracování je trochu jiné než krájení chleba nebo plátkování masa. Často něco vykrajujete nebo okrajujete, v některých případech malé kousky. Proto potřebujete kuchyňský nůž, který je obratný. Proto jsou tyto tvary obecně menší a mají jiné tvary.
Oblíbené značky
Produkty
Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife

290 Kč
(10 %)
261 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Paring Knife' k porovnání
Victorinox Nůž na zeleninu 10 cm

179 Kč
(15 %)
152 Kč
Cold Steel Commercial Series MRT Paring Knife

290 Kč
(10 %)
261 Kč
Přidat 'Cold Steel Commercial Series MRT Paring Knife' k porovnání
Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 8 cm

2 359 Kč
(10 %)
2 123 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Ikon créme Nůž na zeleninu 8 cm' k porovnání
Wusthof Nůž na zeleninu Amici 9 cm

4 239 Kč
(10 %)
3 815 Kč
Wusthof Performer Nůž na zeleninu 9 cm

4 509 Kč
(10 %)
4 058 Kč
Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm

3 639 Kč
(10 %)
3 275 Kč
Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 10 cm

769 Kč
(10 %)
692 Kč
Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm

1 039 Kč
(10 %)
935 Kč
Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 8 cm

769 Kč
(10 %)
692 Kč
Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 14 cm

1 039 Kč
(10 %)
935 Kč
Wusthof Classic White Nůž na zeleninu 9 cm

1 829 Kč
(10 %)
1 646 Kč
Přidat 'Wusthof Classic White Nůž na zeleninu 9 cm' k porovnání
Wusthof Nůž na loupání Classic Ikon 7 cm

2 359 Kč
(10 %)
2 123 Kč
Přidat 'Wusthof Nůž na loupání Classic Ikon 7 cm' k porovnání
Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm

3 419 Kč
(10 %)
3 077 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm' k porovnání
Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 12 cm

2 629 Kč
(10 %)
2 366 Kč
Přidat 'Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 12 cm' k porovnání
Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 8 cm

2 359 Kč
(10 %)
2 123 Kč
Přidat 'Wusthof Nůž na zeleninu Classic Ikon 8 cm' k porovnání
Wusthof Classic Nůž na zeleninu 9 cm

1 495 Kč
(10 %)
1 346 Kč
Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm

2 359 Kč
(10 %)
2 123 Kč
Victorinox Nůž kuchařský 16cm s dřevěnou rukojetí

1 390 Kč
(15 %)
1 180 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 16cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Nůž kuchařský 14cm s dřevěnou rukojetí

1 390 Kč
(15 %)
1 180 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 14cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Nůž kuchařský 12cm s dřevěnou rukojetí

1 190 Kč
(15 %)
1 010 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž kuchařský 12cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 15cm

709 Kč
(15 %)
602 Kč
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 12cm

709 Kč
(15 %)
602 Kč
Victorinox Nůž na rajčata 11 cm s dřevěnou…

1 090 Kč
(15 %)
925 Kč
Přidat 'Victorinox Nůž na rajčata 11 cm s dřevěnou rukojetí' k porovnání
Victorinox Grand Maitre 8 cm nůž vykrajovací

2 290 Kč
(15 %)
1 944 Kč
Přidat 'Victorinox Grand Maitre 8 cm nůž vykrajovací' k porovnání
Cold Steel Kitchen Classic Utility Knife

490 Kč
(15 %)
417 Kč
Přidat 'Cold Steel Kitchen Classic Utility Knife' k porovnání
MSR Alpine Kitchen Knife

432 Kč
(20 %)
346 Kč
Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus

3 419 Kč
(10 %)
3 077 Kč
Přidat 'Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm, výbrus' k porovnání
Wusthof Nůž Nakiri Classic 17 cm

3 419 Kč
(10 %)
3 077 Kč
Čepel nožů na ovoce a zeleninu mají nejčastěji čepel o délce 6-12 cm a ostří může být klasicky zakřivené směrem nahoru. To jsou univerzální nože, které využijete na krájení mrkve, brambor i vykrajování jablek nebo plátkování rajčat, ale pak může mít čepel reverzně natočenou směrem dolů. To jsou speciální nože určené na vykrajování ovoce.
Čepel může být hladká, to je opět univerzální varianta, kterou můžete využívat na mnoho činností. Ale pak existuje i zoubkované ostří, které se hodí na zleninu s tuhou šlupkou a měkkým vnitřkem, např. na rajčata.