Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Outdoorový obchod s.r.o. Menu

Wüsthof - nože pro profesionální nebo nadšené kuchaře

Pokud si potrpíte na kvalitu, tradici, dobré materiály a kvalitní zpracování, můžeme vám doporučit tradiční a velmi oblíbené německé nože Wüsthof, které se nadchnou každého profesionálního nebo nadšeného kuchaře.

Zobrazit více

Produkty

Wusthof Gourmet Nůž filetovací 20 cm

Wusthof Gourmet Nůž filetovací 20 cm
Wusthof Gourmet Nůž filetovací 20 cm : je dlouhý filetovací nůž, který použijete na filetování ryb nebo...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon 14 cm

Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon 14 cm
Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon 14 cm : je kuchyňský vykošťovací nůž, který použijete pro porcování...

Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon Créme 14 cm

Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon Créme 14 cm
Wusthof Nůž vykosťovací Classic Ikon Créme 14 cm : je kuchyňský vykošťovací nůž, který použijete pro...

Wusthof Nůž na uzeniny Classic Ikon 14 cm

Wusthof Nůž na uzeniny Classic Ikon 14 cm
Wusthof Nůž na uzeniny Classic Ikon 14 cm : je menší nůž se zoubkovanou čepelí, který se hodí pro krájení...

Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm

Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm
Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm : je kuchyňský nůž, který použijete na krájení masa, šunky,...

Wusthof Classic White Nůž na uzeniny 14 cm

Wusthof Classic White Nůž na uzeniny 14 cm
Wusthof Classic White Nůž na uzeniny 14 cm  : je menší nůž se zoubkovanou čepelí, který se hodí pro krájení...

Wusthof Classic Nůž na uzeniny 14 cm

Wusthof Classic Nůž na uzeniny 14 cm
Wusthof Classic Nůž na uzeniny 14 cm : je menší nůž se zoubkovanou čepelí, který se hodí pro krájení...

Wusthof Classic Santoku 14 cm

Wusthof Classic Santoku 14 cm
Wusthof Classic Santoku 14 cm  : je menší, univerzální nůž v japonském tvaru se plastovými střenkami,...

Wusthof Classic Santoku 17 cm

Wusthof Classic Santoku 17 cm
Wusthof Classic Santoku 17 cm  : je ideální velikost univerzálního nůže v japonském tvaru se plastovými...

Wusthof Santoku Gourmet 17 cm

Wusthof Santoku Gourmet 17 cm
Wusthof Santoku Gourmet 17 cm: je ekonomická varianta kvalitního kuchařského nože, který je inspirovaný...

Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm

Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm
Wusthof Santoku Classic Ikon Créme 17 cm  : je středně velký, ideální nůž v japonském tvaru se plastovými,...

Wusthof Ikon Santoku 17 cm

Wusthof Ikon Santoku 17 cm
Wusthof Ikon Santoku 17 cm : je univerzální japonský nůž s zřejměš nejlepší délce s dřevěnými střenkami...

Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm

Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm
Wusthof Santoku Classic Ikon 17 cm  : je nůž japonského tvaru určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa...

Wusthof Brousek na nože keramický

Wusthof Brousek na nože keramický
Wusthof Brousek na nože keramický: je jednoduchý brousek na nože, kterým znovu nabrousíte svoje tupé...

Wusthof Brousek na nože kapesní

Wusthof Brousek na nože kapesní
Wusthof Brousek na nože kapesní: je kapesní brousek, kterým znovu nabrousíte svoje tupé nože. Je to jednoduché,...

Wusthof Brousek dvoustupňový

Wusthof Brousek dvoustupňový
Wusthof Brousek na nože dvoustupňový: je komfotní, ale na používaní jednoduchý kuchyňský brousek, kterým...

Wusthof Nůž kuchařský Classic 26 cm

Wusthof Nůž kuchařský Classic 26 cm
Wusthof Nůž kuchařský Classic 26 cm : je velký a robusní nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 18 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 18 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský 18 cm : je střední, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm : je malý nůž pro kuchaře, který použijete na krájení masa, ryb,...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský se zkrácenou záštitou 16 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Performer Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Performer Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Performer Nůž kuchařský 16 cm : je unikátní a designově hodně vyvedený univerzální šéfkuchařský...

Wusthof Gourmet Nůž kuchyňský Gourmet 16 cm

Wusthof Gourmet Nůž kuchyňský Gourmet 16 cm
Wusthof Gourmet Nůž kuchyňský Gourmet 16 cm : je menší nůž na plátkování masa. Délka čepele je 16 cm....

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm : je středně velký, univerzální šéfkuchařský nůž vhodný pro každého...

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 18 cm

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 18 cm
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 18 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 16 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm
Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm : je středně velký, univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře,...

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm : je menší, univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který...

Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm

Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm
Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm : je středně velký, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 18 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 18 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 18 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 23 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 23 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 23 cm : je velký a robusní, univerzální šéfkuchařský nůž, který použijete...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm : je univerzální kuchařský nůž, který použijete na krájení masa,...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na...

Firma Wüsthof patří mezi opravdu tradiční evropská nožířství. Vznikla již v roce 1814, díky tomu vyrábí nože, nůžky, břitvy... již více než 200 let. V počátcích se samozřejmě jednalo pouze o malou dílnu v srdci německého nožířství - Solingenu, kde pracoval pouze jeden kovář, majitel - Johann Abraham Wüsthof.
Ale již další generace, tři synové Johanna Wüsthofa pokračovali v rodinném řemesle a poměrně rychle byl výrazně rozšířen sortiment na cca tisíc dvě stě různých nožů. Hledají způsob jak vyrábět nejlepší kuchyňské nože a díky průmyslové revoluci se jim to i daří a dokáží vyrábět sériově velmi kvalitní nože.

Ale dost historie, dnes Wüsthof vlastní již sedmá generace nožířů, která stále nese toto jméno a stále se jedná o rodinnou firmu. Vyrábí rozhodně jedny z nejlepších kuchařských nožů na světě, výroba probíhá stále v Německu, v Solingenu.
Cílem je stále výrábět vysoce kvalitní nože pro profesionální i hobby kuchaře, kteří si chtějí pořídit nástroj na celý život. Výroba je částečně robotizovaná, ale firma zaměstnává i zhruba 400 pracovníků.
Nože jsou v Solingenu vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je v logu trojzubec. Výroba nožů probíhá pod přísnou kontrolou kvality. 

Značná část nožů je kovaná, díky tomu jsou nože velmi odolné a pevné. Jsou vyráběné velmi dobré nerezové oceli X50CrMoV15, která je kalena na tvrdost 58°Rockwella. Mají tedy schopnost dobře držet ostří, dobře se brousí a netvoří se na nich často nebo rychle zuby, nejsou totiž křehké.
Tvary jsou promyšlené, jsou dobře vyvážené aby se s nimi dalo pracovat po dlouhou dobu bez nadměrné únavy. Vyrábí mnoho modelů a různé délce, tvaru, tloušťky... Díky tomu si vybere každý kuchař přesně podle svých preferencí.
Každý kuchyňský nůž Wusthof je kontrolován laserem, proto je čepel vždy výjimečně ostrá.