Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Outdoorový obchod s.r.o. Menu

Wüsthof - nože pro profesionální nebo nadšené kuchaře

Pokud si potrpíte na kvalitu, tradici, dobré materiály a kvalitní zpracování, můžeme vám doporučit tradiční a velmi oblíbené německé nože Wüsthof, které se nadchnou každého profesionálního nebo nadšeného kuchaře.

Zobrazit více

Produkty

Wusthof Classic Filetovací nůž 18 cm

Wusthof Classic Filetovací nůž 18 cm
Wusthof Classic Nůž filetovací 18 cm : je nůž ideální pro filetování ryb jako je losos, pstruh nebo kapr....

Wusthof Brousek na nože kapesní

Wusthof Brousek na nože kapesní
Wusthof Brousek na nože kapesní: je kapesní brousek, kterým znovu nabrousíte svoje tupé nože. Je to jednoduché,...

Wusthof Nůž kuchařský Classic 20 cm

Wusthof Nůž kuchařský Classic 20 cm Doporučujeme!
Wusthof Nůž kuchařský Classic 20 cm : je středně velký, robusní kuchařský nůž a vysokým hřbetem, který...

Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm

Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm
Wusthof Nůž kuchařský Classic White 20 cm : je středně velký, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 20 cm : je univerzální kuchařský nůž, který použijete na krájení masa,...

Wusthof Performer Nůž na chleba 23 cm

Wusthof Performer Nůž na chleba 23 cm
Wusthof Performer Nůž na chleba 23 cm: je unikátní a designově hodně vyvedený univerzální šéfkuchařský...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský 12 cm : je malý nůž pro kuchaře, který použijete na krájení masa, ryb,...

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm

Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm
Wusthof Gourmet Nůž kuchařský 20 cm : je středně velký, univerzální šéfkuchařský nůž vhodný pro každého...

Wusthof Ikon Santoku 17 cm

Wusthof Ikon Santoku 17 cm
Wusthof Ikon Santoku 17 cm : je univerzální japonský nůž s zřejměš nejlepší délce s dřevěnými střenkami...

Wusthof Brousek dvoustupňový

Wusthof Brousek dvoustupňový
Wusthof Brousek na nože dvoustupňový: je komfotní, ale na používaní jednoduchý kuchyňský brousek, kterým...

Wusthof Classic Nůž na chleba 23 cm

Wusthof Classic Nůž na chleba 23 cm
Wusthof Classic Nůž na chleba 23 cm: nůž s vroubkovaným ostřím na chleba, křupavé pečivo či dorty.Délka...

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 9 cm

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 9 cm
Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 9 cm: univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který použijete...

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm

Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm
Wusthof Ikon Nůž na zeleninu 12 cm: univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který použijete...

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm
Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 12 cm: nůž na rajčata s vlnkovaným ostřím pro snadné nakrájení rajčat...

Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 8 cm

Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 8 cm
Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 8 cm: nůž na zeleninu s rovným ostřím.Délka čepele je 8 cm. Čepel má...

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 14 cm

Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 14 cm
Wusthof Gourmet Nůž na rajčata 14 cm: nůž na rajčata s vidlicovou špičkou vhodnou na servírování. Nůž...

Wusthof Classic White Nůž na zeleninu 9 cm

Wusthof Classic White Nůž na zeleninu 9 cm
Wusthof Classic White Nůž na zeleninu 9 cm: nůž na čištění a krájení ovoce a zeleniny, sekání bylinek...

Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž na rajčata 14 cm: nůž na rajčata s vidlicovou špičkou vhodnou na servírování....

Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze…

Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze Santoku
Wusthof Blok na nože Classic White 6 ks verze Santoku: 6 dílná sada nožů v bloku:Classic White Nůž na...

Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý

Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý
Wusthof Blok s noži Classic 5 dílů černý: 5ti dílná sada do kuchyně, která obsahuje různé druhy nožů:Nůž...

Wusthof Blok s 5 noži Gourmet

Wusthof Blok s 5 noži Gourmet
Wusthof Blok s 5 noži Gourmet: 5ti dílná sada do kuchyně, která obsahuje různé druhy nožů:nůž na zeleninu...

Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm

Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm
Wusthof Nůž steakový Amici 12 cm: nůž pro naporcování steaku ale i na krájení dalšího druhu masa. Rukojeť...

Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm

Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm
Wusthof Epicure Nůž na steaky 12 cm: je elegantní steakový nůž, který se hodí pro krájení steaku (na...

Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm

Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm
Wusthof Classic White Nůž na steak 12 cm  : je nůž určený na steaky. Hodí se na krájení masa (na prkénku).Délka...

Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm

Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm
Wusthof Classic Ikon Créme Nůž na steak 12 cm  : je elegantní steakový nůž, který se hodí pro krájení...

Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm

Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm
Wusthof Classic Nůž filetovací na ryby 16 cm  : je nůž ideální pro filetování ryb jako je losos, pstruh...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 16 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 14 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm

Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm
Wusthof Classic Nůž vykosťovací 10 cm : je vykosťovací nůž, který použijete na vyřezávání masa, odřezávání...

Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm

Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm
Wusthof Nůž na šunku Classic Ikon Créme 16 cm : je kuchyňský nůž, který použijete na krájení masa, šunky,...

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm

Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm
Wusthof Classic Nůž Chai Dao 17 cm  : je speciální nůž pro milovníky asijské kuchyně. Je inspirovaný...

Wusthof Brousek diamantový J 180 23 cm

Wusthof Brousek diamantový J 180 23 cm
Wusthof Brousek diamantový J 180 23 cm : je brusek s diamantovým povrchem o zrnitosti 180. Je ideální...

Wusthof Brousič brusného kamene J 80

Wusthof Brousič brusného kamene J 80
Wusthof Brousič brusného kamene J 80: je brousek určený na srovnání brusných kamenů na nože. Pokud dlouhodobým...

Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm

Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm
Wusthof Classic Nůž kuchařský 14 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na krájení...

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Ikon Nůž kuchařský 16 cm : je menší, univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který...

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm

Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm
Wusthof Classic Ikon Nůž kuchařský 16 cm : je menší, univerzální nůž pro kuchaře, který použijete na...

Firma Wüsthof patří mezi opravdu tradiční evropská nožířství. Vznikla již v roce 1814, díky tomu vyrábí nože, nůžky, břitvy... již více než 200 let. V počátcích se samozřejmě jednalo pouze o malou dílnu v srdci německého nožířství - Solingenu, kde pracoval pouze jeden kovář, majitel - Johann Abraham Wüsthof.
Ale již další generace, tři synové Johanna Wüsthofa pokračovali v rodinném řemesle a poměrně rychle byl výrazně rozšířen sortiment na cca tisíc dvě stě různých nožů. Hledají způsob jak vyrábět nejlepší kuchyňské nože a díky průmyslové revoluci se jim to i daří a dokáží vyrábět sériově velmi kvalitní nože.

Ale dost historie, dnes Wüsthof vlastní již sedmá generace nožířů, která stále nese toto jméno a stále se jedná o rodinnou firmu. Vyrábí rozhodně jedny z nejlepších kuchařských nožů na světě, výroba probíhá stále v Německu, v Solingenu.
Cílem je stále výrábět vysoce kvalitní nože pro profesionální i hobby kuchaře, kteří si chtějí pořídit nástroj na celý život. Výroba je částečně robotizovaná, ale firma zaměstnává i zhruba 400 pracovníků.
Nože jsou v Solingenu vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je v logu trojzubec. Výroba nožů probíhá pod přísnou kontrolou kvality. 

Značná část nožů je kovaná, díky tomu jsou nože velmi odolné a pevné. Jsou vyráběné velmi dobré nerezové oceli X50CrMoV15, která je kalena na tvrdost 58°Rockwella. Mají tedy schopnost dobře držet ostří, dobře se brousí a netvoří se na nich často nebo rychle zuby, nejsou totiž křehké.
Tvary jsou promyšlené, jsou dobře vyvážené aby se s nimi dalo pracovat po dlouhou dobu bez nadměrné únavy. Vyrábí mnoho modelů a různé délce, tvaru, tloušťky... Díky tomu si vybere každý kuchař přesně podle svých preferencí.
Každý kuchyňský nůž Wusthof je kontrolován laserem, proto je čepel vždy výjimečně ostrá.