Outdoorový obchod s.r.o.

Wusthof Blok s noži Classic 12 dílů kuchyňský nůž

Více fotografií

Vyberte variantu

Barva

Sleva: -15 % Ušetříte: 3 825 Kč

Původní cena: ~~25 499 Kč~~

21 674 Kč s DPH ((17 912,40 Kč bez DPH)

Dostupnost: dle variant

Doprava ČR ZDARMA: objednávka nad 1600 Kč

Výměna velikosti ZDARMA

Informace o produktu

EAN:

Výrobce:

Wüsthof Classic – 12dílný blok s noži

Sada nožů Wüsthof Classic v masivním dřevěném bloku představuje kompletní arzenál pro každého kuchaře – od nadšeného amatéra po šéfkuchaře. Každý nůž je vykován z jednoho kusu ušlechtilé chrom-molybden-vanadové oceli a díky technologii PEtec (vlastní laserová technologie broušení Wüsthof) si udržuje extrémní ostrost po neuvěřitelně dlouhou dobu.

Design řady Classic s charakteristickými třemi nýty na rukojeti je ikonou ergonomie a vyváženosti, která minimalizuje únavu ruky i při celodenním krájení.

Co všechno v bloku najdete?

Tento 12dílný set pokrývá veškeré úkony v kuchyni, od jemného čištění zeleniny až po porcování velkých pečení:

Nůž na loupání (7 cm): Na drobné ovoce a precizní práci.
Nůž na zeleninu (9 cm): Základní malý nůž na krájení a čištění.
Nůž na steaky (12 cm): S hladkým ostřím pro čistý řez masem.
Nůž na chleba (20 cm): Se zoubkovaným ostřím na pečivo i tvrdou kůrku.
Nůž na šunku / plátkovací (20 cm): Ideální na tenké plátky masa.
Kuchařský nůž (20 cm): Nejdůležitější univerzální nástroj v kuchyni.
Nůž na maso / vidlička na maso: Pro stabilní držení při porcování.
Nůž Santoku (17 cm): Japonský tvar s dutým výbrusem pro asijskou kuchyni.
Nůž na kosti (14 cm): Pružná čepel pro vykosťování drůbeže a ryb.
Kuchyňské nůžky: Robustní a rozebíratelné pro snadné čištění.
Ocílka (23 cm): Pro pravidelné udržování ostří v perfektní kondici.
Blok z výběrového dřeva: Bezpečné a stylové uložení, které chrání ostří.

Technické přednosti řady Classic

Kováno z jednoho kusu: Žádné sváry, maximální pevnost a stabilita.
Tvrdost 58 HRC: Ideální poměr mezi trvanlivostí ostří a snadným dobroušením.
Plná záštita: Chrání prsty před sklouznutím na čepel a dokonale vyvažuje nůž.
Rukojeť z POM: Vysoce odolný syntetický materiál, který odolává nárazům, teplotám i kyselinám, přesto působí v ruce přirozeně.
Vyrobeno v Solingenu: 100% německá kvalita s tradicí od roku 1814.

Proč zvolit právě tento blok?

Komplexnost: Už nikdy nebudete v kuchyni hledat ten správný nástroj. Máte zde vše od loupání až po ocílku.
Ochrana nožů: Nože v bloku do sebe nenarážejí (jako v šuplíku), čímž se prodlužuje životnost jejich ostří.
Designový prvek: Masivní dřevěný blok v kombinaci s černými rukojeťmi je ozdobou každé moderní i klasické kuchyňské linky.

Názor experta: Wüsthof Classic je "Mercedes" mezi noži. Tato 12dílná sada je sice finančně náročnější, ale je to poslední sada nožů, kterou si kdy koupíte. Pokud se o nože budete starat (pravidelná ocílka a nikdy do myčky), budou vám sloužit desítky let. Santoku nůž v této sadě je skvělý bonus – jeho dutý výbrus zajistí, že se brambory či okurky nelepí na čepel.

X50CrMoV15 – je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C - 1050°C, popouštění 100°C - 500°C, tvrdost 45 - 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.

Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu
Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni
Rukojeť ze speciálního syntetického materiálu
Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty
Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15
Mimořádné ostří, které se snadno udržuje
Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice
Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem
Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří
Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem
Hladký přechod mezi kováním a rukojetí
Bezproblémové hygienické uchycení střenek
Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí
Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let
Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF

Parametry

Barva	černá / světlá / tmavá
Materiál čepele	X50CrMoV15
Rukojeť	syntetika
Pojistka	ne
Vývrtka	ne
Varianty	Barva: černá Barva: světlá Barva: tmavá