Wusthof Gourmet Nůž na steak 12 cm kuchyňský nůž
-
Doprava ČR ZDARMA: objednávka nad 1600 Kč
Výměna velikosti ZDARMA
Informace o produktu
- EAN: 4002293103983
Wusthof Gourmet Nůž na steak 12 cm: nůž s extra ostrou čepelí pro naporcování steaku ale i na krájení dalšího druhu masa.
Délka čepele je 12 cm.
Čepel je kovaná a má hladké ostří a je vyrobená z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15. Je kalena 15 minut při teplotě 1070 °C a ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Popouštěním na teplotu 200 °C po dobu 45 minut se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Výsledná tvrdost je 58° Rockwella.
Tvarovaná rukojeť je z odolného a příjemného materiálu, dobře se drží, je příjemná, ale hlavně bezúdržbová, nevadí ji voda, je vysoce odolná. Rukojeti je ze syntetického materiálu, který je hygienický a velmi snadno se udržuje.
Tento kuchyňský nůž je určen pro profesionální i amatérské kuchaře. Dopřejte si nyní kvalitní kuchyňský nůž i vy.
X50CrMoV15 – je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C - 1050°C, popouštění 100°C - 500°C, tvrdost 45 - 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.
Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni
Rukojeť ze speciálního syntetického materiálu
Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty
Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15
Úzká a pružná čepel
Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice
Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem
Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří
Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem
Bezproblémové hygienické uchycení střenek
Doporučujeme ruční mytí
Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let
Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF
Parametry
| Materiál čepele | X50CrMoV15 |
|---|---|
| Délka čepele | 111-130 mm |
| Rukojeť | syntetika |
| Typ | filetovací |
| Pojistka | ne |
| Vývrtka | ne |

Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty
Victorinox Nůž filetovací Swiss Classic 16 cm

849 Kč
-20 %
679 Kč
Cold Steel Řeznický nůž (Commercial Series)

790 Kč
-10 %
711 Kč
Cold Steel 8" Filetovací nůž s pouzdrem…

790 Kč
-10 %
711 Kč
Victorinox Nůž špikovací Fibrox 14 cm

799 Kč
-20 %
639 Kč
Cold Steel Velký stahovací nůž (Commercial Series)

690 Kč
-10 %
621 Kč
Victorinox Fibrox nůž kuchařský 19cm

949 Kč
-20 %
759 Kč
Podobné produkty najdete v
- Nože na maso
- Wusthof - kuchařské nože na plátkování, filetování, porcování masa
- Kuchyňské nože
- Špičkové kuchyňské nože Wusthof
- Nože
- Wüsthof - nože pro profesionální nebo nadšené kuchaře
- Potřeby na vaření v přírodě
- Potřeby na vaření v přírodě Wusthof
- Vybavení pro kempování, campingové potřeby
- Vybavení pro kempování, campingové potřeby Wusthof


























































Telefon: